Dieta para una persona con hepatitis C - Video

Por Hepatitis C 2000 – 22/10/2010 – En este post un video sobre alimentación para personas con Hepatitis C, es del programa español Mira la Vida. Encontrarán un buen resumen de los que nos hace bien y de lo que nos hace mal a nuestro hígado. La Dra. Aparicio resume en pocos segundos lo que siempre hemos remarcado en nuestras notas, no solo encontramos alimentos que hay que evitar, sino también que existen alimentos que nos benefician, tal vez faltaría en el video una aclaración más marcada sobre bajar el consumo de sal de mesa (cloruro de sodio).

Muchas veces los pacientes queremos mayores detalles sobre la dieta, pero la parte más importante de la dieta es lo que nosotros conocemos sobre nuestro propio organismo, generalmente sabemos que es lo que nos cae mal, ya lo hemos comido y nos ha traído descomposturas, con un poco de humor podríamos decir, que lo que nos hace mal son esas comidas que comemos a escondidas sabiendo que no son una alegría para nuestro hígado" Si tenemos dudas sobre el tema dieta y la hepatitis, la mejor solución es visitar a un profesional (nutricionista), ya que las dietas que suelen difundirse en la prensa en general no suelen ser de fuentes serias.

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